Le Vrai / Faux de Yummy & Guiltfree

Yummy & Guiltfree : on aime tous ses délicieuses gaufres aux toppings fabuleux sur leur bâtonnets à noeuds ! Pour autant, connaissez-vous véritablement la marque et ses produits ? Plongez-vous dans ce Vrai / Faux pour y voir un peu plus clair...

Les gaufres Y & G sont moins caloriques que la moyenne → VRAI

Une gaufre non garnie de chez Yummy & Guiltfree ne contient que 230kcal ! C’est quasiment 30% de moins qu’une gaufre traditionnelle, qui représentera très vite plus de 300kcal.

Venir chez Y & G c’est prendre un risque quand on est coeliaque → FAUX

Il n’y a aucun risque à venir manger chez Yummy & Guiltfree lorsqu’on est coeliaque car l’intégralité de notre production est sans gluten et nous possédons notre propre laboratoire, ce qui évite tout risque de contamination croisée.

Je peux me régaler chez Y & G si je suis végétarien → VRAI

Nous mettons un point d’honneur à toujours avoir au moins une gaufre salée Végétarienne à la carte : elle met à l’honneur des légumes de saison et varie donc très régulièrement selon les inspirations du chef. Les gaufres sucrées, elles, sont en majorité végétariennes.

Chez Y & G tout est fait maison → VRAI

Notre chef Damien Cassart ainsi que son équipe travaillent chaque jour des produits frais, transformés sur place avec passion et précision. Les gaufres sont ensuite cuites et dressées en boutiques par nos équipes. Nous contrôlons donc tout ce que nous vendons : des produits bruts aux produits finis !

Les produits Y & G sont vegan → FAUX

Hormis nos glaces et cornets vegan, nos produits ne sont pas vegan car tant la pâte à gaufres que les gâteaux de voyage contiennent des oeufs… Dur dur de s’en débarrasser, mais promis on y travaille !

La recette de la pâte à gaufres Y & G est tenue secrète → VRAI

Notre pâte à gaufre a pris plus de 2 ans à être mise au point par notre chef et contient un mix de farines inédit qui rend nos gaufres si légères et gourmandes. Nous gardons donc cette recette top secrète, mais nous pouvons toutefois vous garantir qu’elle est bien sans lactose ni gluten, et qu’elle contient des farines de millet, maïs, quinoa et riz. Voilà !

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