Damien Cassart est tout à la fois notre chef et un des associés de l’entreprise. Son parcours fascinant l’a mené des restaurants gastronomiques les plus prisés de la planète aux gaufres sans gluten de chez Yummy & Guiltfree. Comment ? Pourquoi ? C’est autant de questions que nous éclairons ici !
La semaine dernière sur notre Instagram nous vous donnions un aperçu de notre laboratoire, temple de la production made in Yummy & Guiltfree. Mais que se cache-t-il vraiment derrière ce nom hautement scientifique ?